J'ai goûté la banane et les fruits rouges

Ce soir, le Beaujolais nouveau est arrivé ...
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Que dire ? Il est rouge ...

Et fait avec du raisin, majoritairement en tout cas

Andre Tissot a écrit:Que dire ? Il est rouge ...

OK il est rouge, mais, est-ce qu'il tache ? 

J'ai entendu dire, qu'il est moins pire que l'année dernière et qu'il serait buvable ?

flat-win a écrit:Et fait avec du raisin, majoritairement en tout cas

Euh pas si sûr, la chimie fait d'énormes progrès...

Le Beaujolais nouveau et tous les autres vins primeurs sont le résultat d'un complot pharmaceutique pour vendre de l'aspirine , ânerie lue sur Face de Bouc à l'instant

J'ai gouté moi aussi le nouveau beaujolais avec des potes hier . N'étant pas du tout amateur de vin et n'y connaissant pas grand chose , je peux quand même dire qu'il n'est pas terrible ! 

Pour faire avancer le Schmilblic...

    [url=https://www.europe1.fr/societe/pourquoi-fete-t-on-le-beaujolais-nouveau-2903072#:~:text=Au sortir de la Seconde,tradition autour du vin primeur.]Origine Tradition Vin Primeur[/url]

Gouté aussi suite à une rencontre avec des viticulteurs de Letra qui produisent de façon la plus naturelle possible (très peu de sulfites par exemple), délicieux , loin du beaujolais nouveau de grande distribution !

Pascalito a écrit:

flat-win a écrit:Et fait avec du raisin, majoritairement en tout cas

Euh pas si sûr, la chimie fait d'énormes progrès...

Chimie?
Quelle chimie?
Celle du sucre qui se transforme en alcool, des tanins et des pigments qui sont extraits par macération en cuve, et après...? Je cherche
Celui d'hier soir dans mon village était excellent, et le bon moment passé entre voisins à cet occasion, particulièrement festif 

V Santé à tous 

F2X a écrit:J'ai entendu dire, qu'il est moins pire que l'année dernière et qu'il serait buvable ?

Et bien, ils auraient fait d'énorme progrès !!!

il faut être résidant dans cette zone pour trouver des qualités à ce .... enfin,cette.....mixture

Cantalix a écrit:il faut être résidant dans cette zone pour trouver des qualités à ce .... enfin,cette.....mixture

Même en étant résidant dans le coin c'est difficile...
Le beaujolais nouveau suivant les millésimes c'est toujours entre 3 et 5 verres qu'il commence à devenir correct

Cantalix a écrit:il faut être résidant dans cette zone pour trouver des qualités à ce .... enfin,cette.....mixture

Tu voulais certainement  dire RÉSISTANT et non pas RÉSIDANT 

je vous aime bien les copains mais vous dénigrez le beaujolais nouveau mais vous y goutez quand même...histoire d'être sur que c'est dégueulasse?...chaque année?
Et puis visiblement les vignerons du Beaujolais le vendent quand même pas trop mal?

Alors si c'est un si mauvais pinard que ça :1 Pourquoi le boire et 2 surtout pourquoi l'acheter?   

Allez je vous laisse , chez nous le vin primeur n'a quasiment plus d'existence depuis quelques années mais j'ai des faugéres, des St Chinian et des Terrasses du larzac qui m'attendent dans ma cave....moins cher que le beaujolpif et question gouts et saveurs...ben  venez chez moi on en causera....

alain

C'est surtout un coup marketing très bien réussi, et un moment convivial !
J'avais discuté avec un transitaire en douane de l'Aéroport Lyon St Exupéry qui me disait qu'une part non négligeable du fret qui passait par l'aéroport était pour le beaujolais nouveau qui partait en Asie (avec de grosses pénalités en cas de retard).

alain resseguier a écrit:je vous aime bien les copains mais vous dénigrez le beaujolais nouveau mais vous y goutez quand même...histoire d'être sur que c'est dégueulasse?...chaque année?
Et puis visiblement les vignerons du Beaujolais le vendent quand même pas trop mal?

Alors si c'est un si mauvais pinard que ça :1 Pourquoi le boire et 2 surtout pourquoi l'acheter?   

Allez je vous laisse , chez nous le vin primeur n'a quasiment plus d'existence depuis quelques années mais j'ai des faugéres, des St Chinian et des Terrasses du larzac qui m'attendent dans ma cave....moins cher que le beaujolpif et question gouts et saveurs...ben  venez chez moi on en causera....

alain

Non, non je ni goûte point ...  au beaujolais bien sur !!

Je n'y ai pas goûté cette année car à chaque fois que j'ai essayé de boire un vin primeur, je l'ai trouvé franchement mauvais, parfois même en dessous de mauvais 
Ça n'est pas fait pour moi, j'aime trop les vrais vins...

alain resseguier a écrit:je vous aime bien les copains mais vous dénigrez le beaujolais nouveau mais vous y goutez quand même...histoire d'être sur que c'est dégueulasse?...chaque année?

alain

Alain, pour ma part : j'estime que pour parler de quelque chose, il faut l'avoir expérimenté... j'avoue j'y ai gouté une fois, il y a très longtemps déjà et à l'époque je me suis dit que l'on ne m'y reprendra pas une deuxième fois... Bien sur que c'est du marketing comme André l'explique si bien, mais si ça peut rendre les gens heureux, juste un instant, c'est déjà pas mal dans le monde où on vit.

Si il est indéniable que le "Beaujolais nouveau" est un coup marketing, il n'en reste pas moins qu'il génère beaucoup de réactions plus ou moins justifiées.
Il est de bon ton maintenant de dire que ce vin est imbuvable; chimique; commercial; pas bon ...etc...
Mais combien d'entre vous l'a gouté ?
Une mauvaise expérience vous a définitivement décidé de ne plus en boire ?
Vous avez envie de tenter l'essaie encore une fois mais vous ne voulez pas passer pour un gogo ?

Pour ma part, je le teste tout les ans avec des copains. Nous allons l'acheter chez notre caviste local et nous passons une très bonne soirée autour d'une bouteille et de quelques charcuteries.

Bon, d'accord, tout les ans le verdict est à peu prêt identique: ça va de "bien mais peut mieux faire" à  "promis juré, c'est la dernière fois".
Et puis nous ouvrons une côte Châlonnaise  ou une Côte de Beaune pour ne pas rester sur une mauvaise impression.

Hélas le côté surfait n'est pas réservé au Beaujolais nouveau.
J'ai bu récemment un vin de l'Aude qui a fini dans mon vinaigrier (qui est d’ailleurs la destination de beaucoup de ces vins) .

Et pourtant il y a tellement de bons Beaujolais à déguster comme le Fleurie, le Morgon, le Moulin à Vent, le Chirouble, le Juliénas ou le Chiroubles, pour mes préférés.

Allez, faites vous votre propre idée et vous pourrez donner un avis tout à fait objectif.

Ouh fait ça peut pas être pire que les Bourgognes!

Labécanajules a écrit:Et pourtant il y a tellement de bons Beaujolais à déguster comme le Fleurie, le Morgon, le Moulin à Vent, le Chirouble, le Juliénas ou le Chiroubles, pour mes préférés.

Là, c'est autre chose, ce sont des vins finis, perso le Juliènas et le Chirouble me vont bien aussi.
Le marketing du Beaujolais nouveau est repris aussi dans le bordelais et ailleurs...je préfère cette "tradition" au vieillissement des bouteilles en mer, que ne ferait-on pas pour vendre plus cher, franchement certaines tendances élitistes m'agacent

Un bon Ice Tea pêche pour accompagner un kébab et hop, roule ma poule.